“每天吃一个鸡蛋：营养英雄还是胆固醇恶棍？”

“每天一个鸡蛋？它不再是胆固醇的坏蛋了！科学现在称赞它的好处。?? 你怎么看？”...

1. 鸡蛋：从厨房的恶棍到英雄
2. 每天一个鸡蛋，让医生远离
3. 不仅仅是一种蛋白质
4. 煮鸡蛋的艺术

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鸡蛋：从厨房的恶棍到英雄

哎，鸡蛋，这个小而圆的厨房主角。多年来，它被不公正地指责为坏人。你还记得当我们被告知不要吃它，因为它会提高胆固醇吗？结果这一切都是误解。现在，感谢科学，鸡蛋重新崛起，成为一种值得披上斗篷和面具的超级食品。

来自世界各地的研究人员，从西班牙到南极（好吧，也许那里没有），都用放大镜研究鸡蛋，得出的结论是，它不仅不是坏东西，反而可能是你餐桌上最好的朋友。为什么呢？因为它富含完整的蛋白质、维生素和矿物质，让你在吃完菠菜后感觉像大力水手一样强壮。

每天一个鸡蛋，让医生远离

来吧，这并不是说要每天吃一打，但专家表示每天一个鸡蛋对任何人都没有坏处。阿尔贝托·科尔米洛特医生，一个懂这些事情的人，坚称即使是吃肉的人也可以享受每天一个鸡蛋。你不吃肉？太好了！你可以把数量增加到两个鸡蛋，没问题，除非你的医生说不可以。

如果你担心数字，这里有一个有趣的数据。卡斯蒂利亚大学的一项研究发现，每天吃一个鸡蛋可能与较低的体重指数和更多的肌肉相关。几乎就像在蛋壳里健身！

不仅仅是一种蛋白质

鸡蛋是那个总有新鲜事物可提供的朋友

鸡蛋不仅提供蛋白质，还富含铁、维生素A、B12，甚至胆碱，简直就像是你大脑的水疗中心。此外，鸡蛋价格实惠，这对钱包来说总是个好消息。

特别是蛋黄，是一颗小小的宝石。尽管它被贴上了胆固醇的标签，最近的研究表明它并不是我们想象中的坏人。实际上，食用蛋黄可以提高你的HDL水平，也就是所谓的“好胆固醇”，有助于清洁你的动脉。鸡蛋披上斗篷，出发去救援！

你可以在生活中做出的改变，以告别胆固醇.

煮鸡蛋的艺术

¿你在想怎么做鸡蛋才能不浪费它的潜力吗？水煮是个不错的选择。然而，如果你感到冒险，炒鸡蛋也可以。关键是避免油炸，这会让你的营养师感到心痛。

在早餐中加入鸡蛋可能是开始一天的完美方式。它给你提供能量，让你保持饱腹，为征服世界做好准备，或者至少是你的待办事项列表。所以，下次你打破一个鸡蛋时，请记住你手中握着一个真正的超级食品。祝你好胃口！

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