- 苹果对健康的益处
- 葡萄糖水平调节
- 降低胆固醇和改善心血管健康
- 抗氧化特性和抗炎效果
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苹果对健康的益处
在日常饮食中加入苹果可以带来显著的健康益处,涵盖心血管、消化和新陈代谢等多个方面。
这种全年可获得的水果富含抗氧化剂和纤维,有助于改善整体健康。
正如一句著名的英语谚语所说:“一天一苹果,医生远离我”。这个谚语强调了苹果的营养力量。
如何利用水果和蔬菜的果皮中的营养 葡萄糖水平调节
苹果的一个显著特性是它们帮助调节血糖水平的能力。
苹果中的纤维,尤其是果胶,作为一种益生元,滋养肠道中的健康细菌,从而改善消化健康并增强免疫系统。
降低胆固醇和改善心血管健康
苹果中的果胶与消化道中的胆固醇结合并将其排出体外,这可以
降低总胆固醇水平 5%到8%之间。
此外,苹果皮中的类黄酮有助于改善血液循环和降低血压,从而减少中风和心脏病发作的风险。这使得苹果成为心血管健康的强大盟友。
抗氧化特性和抗炎效果
苹果富含抗氧化剂,尤其是红色品种,有助于抵抗自由基造成的损害。
苹果中的抗氧化剂槲皮素不仅能减少慢性炎症,特别是在呼吸系统中,还能保护中枢神经系统的细胞,这可能有助于预防阿尔茨海默病等神经退行性疾病(
预防阿尔茨海默病指南)。
此外,定期食用苹果可以帮助预防呼吸系统疾病,如哮喘。
总之,苹果是一种多功能且营养丰富的水果,提供多种健康益处。从调节血糖水平和降低胆固醇,到其抗氧化和抗炎特性,将其纳入饮食中可能是改善整体健康的绝佳选择。
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