知道你可以毫无负担地享受这个美味,难道不是太棒了吗?在营养界,越来越多的声音建议将其纳入你的日常饮食,这是一个不错的选择。
帮助你获得胶原蛋白的食品 早餐及更多:餐桌上的鸡蛋
早餐不仅仅是填饱肚子。这是迎接新一天的第一步。在这个背景下,鸡蛋成为了无可争议的主角。你有没有想过为什么?
经过漫长的禁食夜晚,你的身体需要能量。美国心脏协会的专家强调,鸡蛋是恢复能量的绝佳盟友。
它提供持久饱腹感的能力有助于控制那些在餐间出现的诱人食欲。
现在,给你一个警告:如果你决定吃生鸡蛋,可能会浪费大量的蛋白质。烹饪它们是关键。
通过加热,我们使蛋白质变性,使其更易消化。因此,下次当你想到生鸡蛋奶昔时,请记住,煎蛋饼或炒鸡蛋是更有效利用所有这些营养素的选择。
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厨房的多功能性
鸡蛋不仅仅是一个食材;它是一颗多才多艺的明星。从沙拉到煎蛋饼,它适应任何菜肴的能力令人惊讶。你有没有尝试过在沙拉中加入煮熟的鸡蛋块?
这就像给味蕾一个拥抱!在主菜中,鸡蛋可以是王者。想想土豆饼或周末小吃的炒蛋。
但是,注意,不必在每道菜中都加入鸡蛋。西班牙营养与饮食学会建议你不要不必要地在菜肴中加入鸡蛋。如果你的主菜是鱼,沙拉中真的需要一个煮鸡蛋吗?有时候,少即是多,保持平衡是关键。
鸡蛋壳可以吃吗?有可能利用它吗? 多少鸡蛋才算足够?
让我们谈谈数量。一个中等大小的鸡蛋,重量在53到63克之间,提供大约6.4克的蛋白质。
如果你每天享用两个鸡蛋,那你仅从鸡蛋中摄入的蛋白质就达到了大约12.8克!这可不算少。
但我们也别忘了多样性。鸡蛋中含有不同类型的蛋白质,以独特的方式为我们的身体带来益处。
因此,欢迎鸡蛋进入你的厨房!这个小食物在你的餐桌上应有一席之地,无论是作为主角还是美味的配角。