美国美国国立卫生研究院（NIH）现有的多项研究，分析了饮食在双相情感障碍中的作用。研究结果表明，均衡营养可作为综合治疗中的一种支持措施。


双相情感障碍的特点是情绪、精力、活动水平以及专注能力发生显著变化。它可能影响患者的情感、身体、工作和社会生活。


有些时期会出现抑郁发作；另一些时期则可能出现躁狂或轻躁狂阶段，表现为兴奋愉悦、睡眠需求减少、思维奔逸、冲动，或精力异常旺盛。


这些变化不仅会扰乱日常生活，也可能使休息、规律进餐、运动以及对其他健康问题的照护变得更加困难。因此，日常习惯可以成为宝贵的辅助，但绝不能替代医疗照护和既定治疗。


DASH饮食与双相情感障碍：科学研究了怎样的关联


已审阅的研究发现，饮食质量、代谢健康与双相情感障碍的发展变化之间可能存在联系。受到关注的饮食模式之一是DASH饮食，其名称来源于Dietary Approaches to Stop Hypertension（控制高血压的饮食方法）。


这一饮食方案最初是为预防或控制高血压而设计的。它以新鲜食物、膳食纤维、优质蛋白质为基础，并减少过量的钠、糖和饱和脂肪。


双相情感障碍患者发生肥胖、高血压、2型糖尿病或心血管疾病的风险可能更高。在某些情况下，久坐不动、睡眠紊乱、饮食不规律或特定药物都会产生影响。因此，关注心血管健康也是整体健康的一部分。


这并不意味着血压会直接导致情绪变化，也不表示DASH饮食能够治愈双相情感障碍。现有证据表明它可能具有辅助作用，但仍需要更多研究来制定具体建议。


均衡饮食中推荐的食物


DASH饮食强调多样化的食物搭配，其中包括：



  • 全谷物，如燕麦、糙米或全麦面包。

  • 鱼类和瘦肉。

  • 鸡蛋。

  • 低脂乳制品，前提是身体能够良好耐受。

  • 大豆制品及其他植物蛋白来源。

  • 坚果和种子，适量食用。

  • 新鲜水果和蔬菜。


这些食物能提供蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和健康脂肪，也有助于维持一整天的精力并促进整体健康。


在实践中，你不需要在一夜之间彻底改变饮食。可以先从简单调整开始：在一餐中加入一种蔬菜，将精制谷物换成全谷物，或选择水果和坚果来替代含糖量很高的产品。


如果你还需要关注心血管指标，阅读如何用豆类控制胆固醇或许会有所帮助。


运动、睡眠与规律进餐


规律运动有助于维持健康体重、减轻压力并改善休息。它也可能带来幸福感，不过其效果因人而异。


不必一开始就进行高强度训练。散步、游泳、跳舞或骑自行车都可以是不错的选择。重要的是选择一项安全、可持续的活动，并让它适应你的身体状况和健康专业人员的建议。


同时，最好保持相对固定的用餐和睡眠时间。睡眠不足和日常规律的突然改变可能影响情绪平衡。可预测的日常结构通常能让自我照护变得更容易。


建议限制的食物和物质


已审阅的研究指出，应减少过量摄入甜食、盐、含糖饮料和酒精。这些产品可能损害代谢和心血管健康，同时挤占更有营养食物的摄入空间。


酒精尤其值得注意。它可能扰乱睡眠、影响情绪，并与某些药物发生相互作用。如果你正在服药，饮酒前请咨询医生或药师。


还建议限制以大量红肉和加工肉类、反式脂肪、饱和脂肪及精制碳水化合物为主的西式饮食模式。经常食用这类食物与肥胖、2型糖尿病和心血管疾病风险升高有关。


作为替代选择，你可以了解有助于延年益寿的地中海饮食。这是另一种强调蔬菜、豆类、全谷物、鱼类和橄榄油的饮食模式。


所查阅的科学资料怎么说


为撰写本文，参考了以下科学综述：



这些文献探讨了营养、代谢健康与双相情感障碍之间的关系。其结论令人鼓舞，但并未证明某一种特定饮食能够取代心理治疗、药物治疗或精神科随访。


均衡饮食配合规律运动、充分休息和医疗检查，能够有助于提升生活质量。建议应根据你的需求、可能存在的疾病、用药情况和生活习惯进行调整。


如果你患有双相情感障碍并希望调整饮食，请先与你的精神科医生、医师或营养师沟通。不要自行停药或改变用药。专业人士可以帮助你以安全且切实可行的方式养成这些习惯。


想继续阅读有关饮食与大脑健康的内容，可以查看如何应对阿尔茨海默病。