亿万富翁
Bryan Johnson,以不懈追求长寿和永生而闻名,他在YouTube频道上透露,保持青春和健康的秘诀之一是每天食用高品质的可可。
约翰逊曾经摄入大量快餐和加工糖的饮食,但后来转而遵循严格的健康和营养制度,他声称可可对他的转变至关重要。
约翰逊在社交网络X上分享,他20多岁时患有持续十年的慢性抑郁和工作压力,这促使他以科学为基础重新审视自己的生活方式。
目前,约翰逊与30多名医生团队监控自己的健康,坚持极端的锻炼计划,与儿子和父亲进行血液输注,并遵循严格的素食饮食。
他饮食中的关键部分之一是可可,因为其与长寿和整体健康相关的好处。
约翰逊坚称,每天食用可可可以增强大脑健康,提高注意力和记忆力,促进心血管健康,并提升情绪状态。
他的说法基于支持可可好处的科学研究,如由类黄酮减压造成的降低血压,促进一氧化氮产生和改善血液流动。此外,已证明黑巧克力可降低LDL胆固醇(“坏”的)并增加HDL(“好”的),有助于胆固醇管理。
可可含有根据各种研究改善大脑血液循环的类黄酮,有助于记忆,反应时间和问题解决能力。
巧克力中的茶碱和咖啡因也可以提高注意力和情绪。一些研究表明,可可可能增加大脑血流,从而降低痴呆风险。
另一个重要方面是黑巧克力的抗炎作用,可以帮助对抗与2型糖尿病、关节炎和某些癌症相关的慢性炎症。
延年益寿的其他食物
约翰逊的饮食不仅限于可可。他的饮食包括各种高质量食物,如蒸蔬菜、扁豆、用牛奶和夏威夷坚果做成的核桃布丁、奇亚籽、亚麻籽和石榴汁。
他还摄入姜黄、黑胡椒和姜根以支持肝功能和减少炎症,此外还摄入锌和微量的锂以维护大脑健康。
此外,约翰逊还制作了一种名为“绿巨人”的果汁,其中包含粉状氯雷拉、斯斐米胂、氨基酸复合物、肌酸、胶原肽和锡兰肉桂,以及高质量可可粉。
在他的视频中,约翰逊强调选择纯净、未加工且无重金属的可可,含有高量的黄烷醇以获得最大益处的重要性。
此外,约翰逊分享了使用可可粉制作简单食谱,从核桃布丁到用坚果酱制作的健康版“Nutella”,还有添加可可的咖啡和牛奶混合物,展示了如何将这种超级食物美味而有益地融入日常饮食中。
约翰逊批评超市的营养产品,并对食品监管提出质疑,强调选择高质量产品以过更长寿、更健康的生活的重要性。
然而,结合多样化和均衡的饮食,富含水果、蔬菜、瘦蛋白和健康脂肪,才能获得所有必要的营养素,实现最佳健康。
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