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活到100岁以上？这位专家说这种美味食物会帮助你

亿万富翁布莱恩·约翰逊因其对长寿和永生的不懈追求而闻名。他在YouTube频道上透露了保持青春的其中一个秘诀。...

23-05-2024 11:43

亿万富翁Bryan Johnson，以不懈追求长寿和永生而闻名，他在YouTube频道上透露，保持青春和健康的秘诀之一是每天食用高品质的可可。

约翰逊曾经摄入大量快餐和加工糖的饮食，但后来转而遵循严格的健康和营养制度，他声称可可对他的转变至关重要。

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约翰逊在社交网络X上分享，他20多岁时患有持续十年的慢性抑郁和工作压力，这促使他以科学为基础重新审视自己的生活方式。

目前，约翰逊与30多名医生团队监控自己的健康，坚持极端的锻炼计划，与儿子和父亲进行血液输注，并遵循严格的素食饮食。

他饮食中的关键部分之一是可可，因为其与长寿和整体健康相关的好处。

约翰逊坚称，每天食用可可可以增强大脑健康，提高注意力和记忆力，促进心血管健康，并提升情绪状态。

他的说法基于支持可可好处的科学研究，如由类黄酮减压造成的降低血压，促进一氧化氮产生和改善血液流动。此外，已证明黑巧克力可降低LDL胆固醇（“坏”的）并增加HDL（“好”的），有助于胆固醇管理。

可可含有根据各种研究改善大脑血液循环的类黄酮，有助于记忆，反应时间和问题解决能力。

巧克力中的茶碱和咖啡因也可以提高注意力和情绪。一些研究表明，可可可能增加大脑血流，从而降低痴呆风险。

另一个重要方面是黑巧克力的抗炎作用，可以帮助对抗与2型糖尿病、关节炎和某些癌症相关的慢性炎症。

根据研究综述，巧克力的成分也可能对肠道菌群有积极影响，并促进抗炎活动。

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延年益寿的其他食物

约翰逊的饮食不仅限于可可。他的饮食包括各种高质量食物，如蒸蔬菜、扁豆、用牛奶和夏威夷坚果做成的核桃布丁、奇亚籽、亚麻籽和石榴汁。

他还摄入姜黄、黑胡椒和姜根以支持肝功能和减少炎症，此外还摄入锌和微量的锂以维护大脑健康。

此外，约翰逊还制作了一种名为“绿巨人”的果汁，其中包含粉状氯雷拉、斯斐米胂、氨基酸复合物、肌酸、胶原肽和锡兰肉桂，以及高质量可可粉。

在他的视频中，约翰逊强调选择纯净、未加工且无重金属的可可，含有高量的黄烷醇以获得最大益处的重要性。

此外，约翰逊分享了使用可可粉制作简单食谱，从核桃布丁到用坚果酱制作的健康版“Nutella”，还有添加可可的咖啡和牛奶混合物，展示了如何将这种超级食物美味而有益地融入日常饮食中。

约翰逊批评超市的营养产品，并对食品监管提出质疑，强调选择高质量产品以过更长寿、更健康的生活的重要性。

然而，结合多样化和均衡的饮食，富含水果、蔬菜、瘦蛋白和健康脂肪，才能获得所有必要的营养素，实现最佳健康。

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